LIPI Tingkatkan Kapasitas UMKM Banyuwangi

Wakil Kepala LIPI Prof. Dr. Ir. Bambang Subiyanto dan Bupati Abdullah Azwar Anas usai menandatangani kerja sama.

Sosial
Typography

radiovisfm.com, Banyuwangi - Banyuwangi mendapatkan dukungan dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) untuk peningkatan kapasitas UMKM daerah.

LIPI akan meningkatkan kualitas produk UMKM melalui sentuhan teknologi tepat guna. Komitmen untuk mendukung Banyuwangi tersebut ditandai dengan penandatanganan kerjasama kedua pihak tentang Penelitian, Pengembangan dan Pemanfaatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Serta Pengembangan Sumber Daya Manusia.

Kerjasama tersebut ditandatangani Wakil Kepala LIPI Prof. Dr. Ir. Bambang Subiyanto dengan Bupati Abdullah Azwar Anas, di area Taman Gandrung Terakota (TGT) di Jiwa Jawa Resort, Desa Tamansari, Kecamatan Licin Banyuwangi, Sabtu (22/9).

Prof. Bambang mengatakan LIPI memiliki program pendampingan bagi pengembangan teknologi di desa-desa di Indonesia.

“Di Banyuwangi, program ini secara khusus akan menyasar peningkatan kapasitas UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya melalui teknologi tepat guna,” ujar Bambang.

Menurutnya, salah satu syarat untuk bisa dilakukannya transfer teknologi tepat guna tersebut adalah kesiapan SDM. Banyuwangi dinilainya sebagai salah satu daerah yang siap SDM nya.

“Ke depan, para peneliti LIPI akan turun langsung mendampingi proses itu,” ungkapnya.

Bambang mencontohkan, teknologi tepat guna yang akan diberikan misalnya dalam pengolahan kopi dengan memberikan informasi proses pengolahan yang tepat serta pengembangan alat roasting yang mudah dan efisien.

Selain itu juga melatih bagaimana melakukan diversifikasi produk kopi seperti pembuatan kopi jahe, kopi susu dan lain-lain atau bisa juga untuk pengolahan cokelat yang menjadi salah satu potensi Banyuwangi selain kopi.

“Saat ini, LIPI tengah menurunkan peneliti ke desa-desa di Banyuwangi melihat potensi desa, untuk kemudian dibantu pengembangannya lewat teknologi dari LIPI,” papar Bambang.

“Setelah itu, LIPI akan langsung mendampingi UMKM untuk proses transfer teknologi hingga pelaku UMKM benar-benar menguasai teknologi itu,” imbuhnya.

Bambang mengaku, pihaknya akan terus mendampingi sampai mereka benar-benar menguasai dan tidak akan ditinggal begitu saja saat teknologi datang.

“Untuk mendukung kerja sama ini, kami telah mengagendakan menggelar Pekan Ilmiah Remaja 2019 di Banyuwangi yang akan diikuti ribuan peneliti muda dari seluruh nusantara,” tutur Bambang.

Sementara itu Bupati Banyuwangi Abdullah Azwar Anas menyambut baik sinergi yang terjalin dengan LIPI.

“Saya harap UMKM Banyuwangi akan mendapatkan manfaat yang optimal dari sinergi ini,” ungkapnya.

Bupati Anas berterima kasih kepada LIPI yang telah ikut peduli pada perkembangan UMKM Banyuwangi.

“Kerjasama ini menjadi penyemangat bagi daerah untuk terus melakukan yang terbaik,” imbuhnya.

Bupati Anas juga meminta kepada LIPI untuk pengiriman SDM guna membantu pengembangan UMKM. Misalnya praktisi pemasaran, sehingga jika produknya bagus, bisa langsung dikoneksikan dengan buyer.

“Saat ini pemerintah daerah sendiri juga terus mendukung peningkatan kapasitas UMKM Banyuwangi,” kata Bupati Anas.

Mulai peningkatan kualitas produk dan kemasan hingga pemasarannya salah satunya melalui fasilitas banyuwangimall.com.

 

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS
Sign up via our free email subscription service to receive notifications when new information is available.